"똑같이 품절인데 이유가 다르다고?"

"품절 대란 이유가 달랐다"
민음사 빵 vs 손예진 빵
마케팅 기법 비교

"똑같이 품절인데 이유가 다르다고?"

 

최근 편의점 빵 두 개가 동시에 난리였어요.

 

저도 둘 다 사려다 실패해서, 왜 이렇게 잘 팔렸는지 한번 파헤쳐봤어요.

 

1. 민음사 빵, 설계된 이종 콜라보

이미지

GS25가 출판사 민음사와 손을 잡았어요.

 

여기에 캐릭터 브랜드
오늘의 귀여움까지 더했죠.

 

빵 봉지에 책 표지를
그대로 옮겨 담았어요.

 

랜덤 책갈피 20종
함께 넣은 게 핵심이었죠.

 

출시 사흘 만에 5만 개,
일주일 만에 20만 개가 팔렸어요.

 

저는 이 숫자를 보고
꽤 놀랐어요.

 

단순한 신상 빵이 아니라
수집 아이템이 된 거니까요.

 

2. 손예진 빵, 우연이 만든 대란

이번엔 결이 완전히 달라요.

 

배우 손예진이 방송에서
빵 하나를 언급했을 뿐이에요.

 

'냉장고를 부탁해'에 출연해
쿠팡에서 우연히 산 빵을
추천한 거였죠.

 

정체는 프레시오늘의
돼지감자 깜빠뉴였어요.

 

식약처 저당 인증까지
받은 제품이었고요.

 

방송이 끝나자마자
바로 품절됐어요.

 

저는 이 속도가
더 무섭다고 느꼈어요.

 

기획도 아닌 말 한마디가
매출을 뒤집은 거니까요.

 

3. 두 마케팅, 무엇이 다를까

표로 정리하면
차이가 더 잘 보여요.

 

구분민음사 빵손예진 빵
시작 방식유통사 기획 콜라보셀럽의 방송 우연 언급
희소성 장치랜덤 책갈피 20종없음, 화제성 자체가 희소성
구매 동기굿즈 수집 욕구스타에 대한 신뢰
재현 가능성다음 콜라보로 반복 가능우연이라 재현 어려움

저는 이 표를 보면서
'설계 vs 우연'이라는
말이 딱 떠올랐어요.

 

4. 우리가 배울 수 있는 점

민음사 빵의 강점은
반복 구매 유도예요.

 

원하는 책갈피를 모으려면
계속 사야 하니까요.

 

SNS 인증과 교환 문화까지
자연스럽게 이어졌죠.

 

반면 손예진 빵의 강점은
설득 비용이 없다는 거예요.

 

좋아하는 배우가 추천하면
따로 설명이 필요 없잖아요.

 

다만 이건 매번 노릴 수
있는 방법은 아니에요.

 

결국 두 사례 모두
'희소성'과 'SNS 확산'이
핵심이었던 셈이에요.

 

저는 이 부분이
가장 흥미로웠어요.

 

방식은 달라도 결국
같은 지점으로
모이더라고요.

 

정리

민음사 빵은 설계된
콜라보 마케팅이었어요.

 

손예진 빵은 우연한
셀럽 발언에서 시작됐고요.

 

희소성 장치는 있고 없고
차이가 있었지만,

 

둘 다 SNS 확산이라는
파도를 제대로 탔다는 점은
같았던 것 같아요.

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